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李宗瑞 姐妹花 冬天的白菜豆腐天生一双，低廉好意思味还养分，学会浅近炖法，超下饭|萝卜|五花肉|小白菜|十大硬菜
发布日期：2025-03-10 06:32 点击次数：156
冬天来了李宗瑞 姐妹花，是不是总思找点热腾腾、暖洋洋的好意思食来犒劳我方呢？那我可得给你推选一款我家超爱的五花肉炖豆腐白菜，险些是冬日里的温暖小确幸！
这说念菜啊，特点较着，白菜的清甜、豆腐的嫩滑和五花肉的甘醇齐备会通，每一口王人是满满的幸福感。白菜经过炖煮，吸饱了肉香和豆腐的鲜好意思，变得软糯可口，而豆腐呢，外在微微金黄，内里却依旧保握着那份雅致与滑嫩，险些是舌尖上的享受。
说到口感，这说念菜十足是让东说念主进退无据的。五花肉的油脂在炖煮历程中逐渐浸透到白菜和豆腐中，使得整说念菜香而不腻，鲜好意思十分。而且啊，白菜的动听和豆腐的雅致在口中交汇，再加上五花肉的嚼劲，线索丰富，口感绝佳。
这说念菜的养分亦然满分好评。白菜富含维生素和矿物资，豆腐则是优质卵白质的开首，五花肉则提供了必要的脂肪和热量，三者搭配，养分平衡，十足是冬日里的养生佳品。
至于眩惑性嘛，哎呀，你就思思看，窗外寒风凛凛，屋内却飘散着这说念菜私有的香气，是不是仍是让东说念主野心勃勃了呢？而且啊，这说念菜不仅好意思味，还很浅近易作念，十足是家庭聚餐或者一个东说念主小酌时的绝佳选拔。
是以小伙伴们，不妨在这个冬天，给我方来上一碗热腾腾的五花肉炖豆腐白菜吧，服气它一定会给你带来不相似的惊喜和恬逸！
【五花肉炖豆腐白菜】李宗瑞 姐妹花
制作配料：五花肉1块 白菜1小颗（小白菜）豆腐1块 生抽2勺 老抽1勺半勺 白胡椒粉适量 姜粉适量 盐1勺 水淀粉小半碗
制作表率：
1、如故前次梓里寄来的白菜，冬天吃萝卜白菜保吉祥，蔬菜内部他们两个确切不错多吃一些，应季蔬菜，口感最佳的季节，虽然要是是有机的口感会更好，当你吃过买的和有机蔬菜对比之后，才知说念有机的蔬菜口感哪怕是水煮王人好的不得了！我这个是我老妈我方种的，真口感鲜活中带着清甜，炖一锅老香了！
2、把白菜罅隙洗干净，切成小块备用；我家这个白菜莫得卷紧实，把外面弗成吃的那一层去掉，就剩下一小颗了，差未几够一盘；买的可要仔细多洗洗，大颗的白菜大致1/3颗就不错炒一盘了；
3、豆腐切成小块，热锅凉油下豆腐煎至微微金黄色；思要油少煎豆腐，那就用不粘锅，铁锅油多一些，况且要充分预热锅才能不沾；
4、另起锅，锅中不加油，把五花肉片下锅煎至金黄色，同期不错把弥散的油脂煎出来，径直炒白菜，特香！
5、开动调味：加入生抽2勺、老抽1勺、白胡椒粉、姜粉适量翻炒至上色；
6、加入白菜翻炒均匀，加入1勺盐翻炒出水分；
7、再把煎好的豆腐加进去，加1小碗滚水，大火烧开转中小火炖7-8分钟，买的白菜要多炖几分钟才不错；
8、白菜差未几熟了，大火收汁，不错淋一些水淀粉收汁，勾个薄芡，白菜和豆腐裹上浓郁的汤汁才更下饭更入味更好意思味！
有任何见识和坑诰接待批驳吐槽李宗瑞 姐妹花，要是以为对您有匡助，接待点赞爱护！您的相沿是对咱们最大的饱读舞！
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